Grand frère du très doué Moulinex – Soup and Co LM9001B1, le Moulinex Soup & Plus est une version proche, mais plus polyvalente. Si tu hésites entre les deux, l’idée est simple : ici, tu gagnes en puissance, en confort d’utilisation et surtout en possibilité de cuisson vapeur grâce au panier fourni. Concrètement, ce n’est pas seulement un blender chauffant pour faire des soupes : c’est un appareil qui peut vraiment remplacer plusieurs petits équipements de cuisine au quotidien. Reste à savoir si son prix plus élevé est justifié dans ton cas.
L’essentiel a retenir : le Moulinex Soup & Plus est un blender chauffant plus complet que le Soup and Co LM9001B1, avec un panier vapeur en plus.
- Il combine cuisson, mixage et vapeur dans un seul appareil.
- Sa puissance de 1100 W aide à bien gérer les préparations du quotidien.
- Le bol de 1,8 L convient à une famille ou à plusieurs portions.
- Le nettoyage est simplifié grâce au programme dédié.
- Son prix est plus élevé, donc il faut vérifier si les fonctions vapeur te servent vraiment.
- Il est intéressant si tu veux un appareil simple, robuste et polyvalent.
Description et informations au sujet du Moulinex Soup & Plus
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À la prise en main, le Moulinex Soup & Plus donne une impression sérieuse. Son design inox et blanc est sobre, propre et assez élégant pour rester visible sur un plan de travail. Il est aussi un peu plus haut que la moyenne, ce qui compte si tu as des meubles bas ou peu de place dans un placard.
Dans la pratique, ce qui fait la différence, ce n’est pas seulement l’esthétique. C’est surtout la logique d’usage. Tu ajoutes tes ingrédients, tu lances un programme, et l’appareil gère la cuisson puis le mixage. Si tu es dans une routine où tu veux préparer vite des soupes maison, des veloutés ou des sauces, ce genre de fonctionnement change vraiment le quotidien : tu restes libre pendant la cuisson, sans surveillance constante.
Pour la fonction cuisson + mixage, l’appareil propose trois programmes pratiques : velouté, mouliné et nettoyage. Ce sont les réglages les plus utiles si tu veux aller à l’essentiel sans te perdre dans des options inutiles. En mode manuel, tu peux aussi choisir toi-même le temps de cuisson, de 30 secondes à 59 minutes, ainsi que la température jusqu’à 100 °C. Ce que cela implique pour toi, c’est une vraie liberté si tu aimes ajuster une recette, épaissir une soupe ou prolonger légèrement la cuisson d’un légume.
Le mode mixage simple est lui aussi bien pensé. Avec 5 vitesses et une fonction pulse, tu peux adapter la texture selon le résultat recherché : soupe très lisse, sauce plus rustique, smoothie, mélange d’ingrédients plus durs. Dans les faits, c’est utile si tu veux écraser des noix, piler de la glace ou obtenir une préparation plus homogène sans sortir un autre robot.
Sur l’ergonomie, Moulinex a fait le choix du pratique. Le bol se désolidarise entièrement du socle, ce qui facilite le service et le rangement. Le couvercle permet d’ajouter des ingrédients en cours de mélange, ce qui évite d’ouvrir l’appareil à mauvais escient. Et la sécurité intégrée limite les manipulations risquées, notamment si tu as des enfants à la maison. C’est un point à ne pas sous-estimer : sur ce type d’appareil chauffant, une sécurité claire et intuitive rassure vraiment au quotidien.
Enfin, le panier vapeur est l’élément qui fait basculer ce modèle dans une catégorie plus polyvalente. Tu peux y cuire des légumes ou certaines viandes à la vapeur, ce qui élargit nettement les usages. Si tu veux préparer un repas plus complet qu’une simple soupe, ce panier devient un vrai plus. En revanche, si tu ne comptes jamais t’en servir, la différence de prix avec le modèle inférieur devient moins intéressante.
Caractéristiques techniques du Moulinex Soup & Plus
| Puissance | 900 W |
| Puissance (moteur) | 1100 W |
| Programmes | Cuisson : 2 cycles, Mixage : 5 |
| Mixage manuel | 
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| Programmation à l’avance |  |
| Capacité (bol) | 1,8 L |
| Matériau (bol) | Inox |
| Lames | 4 (inox) |
| Matériau (lames) | |
| Température maximale | 100°C |
| Fonction nettoyage |
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| Longueur du câble | 1,0 m |
| Accessoires | – Panier Vapeur |
| Dimensions | 26 x 18,5 x 41 cm |
| Poids à vide | 3,7 kg |
| Livre de recettes |
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| Vidéo | |
| Fabricant | Moulinex, France |
| Garantie | 1 an |
| Prix indicatif | 200 € |
En lisant ces caractéristiques, il faut surtout retenir une chose : le Moulinex Soup & Plus vise la polyvalence plutôt que la sophistication. Il n’a pas de programmation à l’avance, ce qui peut décevoir si tu espérais le lancer le matin pour retrouver un plat prêt au retour. En revanche, il compense par des fonctions simples, efficaces et suffisantes pour la majorité des usages domestiques.
Le bol de 1,8 L est un bon format si tu cuisines pour 2 à 4 personnes. Dans la pratique, cela permet de préparer une soupe familiale ou plusieurs portions à l’avance. Le bol inox est aussi un vrai atout pour la durabilité et la tenue à la chaleur, même si les lames non amovibles demandent un peu plus d’attention au nettoyage.
Comment bien utiliser le Moulinex Soup & Plus au quotidien
Si tu veux en tirer le meilleur, il faut l’utiliser avec une logique simple. Commence par couper les ingrédients en morceaux réguliers, surtout pour les légumes fibreux ou les aliments plus fermes. Cela améliore la cuisson et le mixage, et évite les résultats irréguliers.
Pour les soupes
En pratique, les soupes les plus réussies sont celles où tu respectes un bon équilibre entre liquide et solides. Si tu mets trop peu d’eau, la texture peut devenir trop épaisse et la cuisson moins homogène. Si tu en mets trop, tu obtiens une soupe plus liquide que prévu. Le bon réflexe consiste à commencer avec une base raisonnable, puis à ajuster après mixage si nécessaire.
Pour le panier vapeur
Le panier vapeur est particulièrement utile pour les légumes qui doivent rester un peu fermes : carottes, courgettes, brocolis, haricots verts. Tu peux aussi l’utiliser pour réchauffer ou cuire certains aliments sans les noyer dans l’eau. Ce que cela change pour toi, c’est la possibilité de faire un repas plus complet avec un seul appareil, sans multiplier les casseroles.
Pour le nettoyage
Le programme de nettoyage est précieux, mais il ne fait pas tout. Il aide à décoller les résidus, mais un rinçage rapide juste après usage reste fortement recommandé. Dans les faits, plus tu laisses sécher les restes, plus le nettoyage devient pénible. Si tu rencontres ce problème, le meilleur réflexe est d’agir tout de suite après cuisson, avant que les dépôts n’adhèrent aux parois.
Les Plus
- La très bonne facture des blenders chauffants Moulinex, qui réussissent sans effort vos préparations veloutées ou moulinées.
- Des fonctions utiles et bien pensées : préparation de la soupe tout seul en vingt minutes pendant que vous vaquez à vos occupations, sécurité, nettoyage « one touch »… on apprécie.
- Le panier vapeur fourni avec l’appareil, qui agrandit la palette, déjà grande, des préparations possibles
Ces points forts se ressentent vraiment dans l’usage. Ce n’est pas un appareil qui impressionne par des options gadgets, mais par sa capacité à faire correctement ce qu’on lui demande. Si tu cherches un robot simple à vivre, c’est exactement ce type de machine qui peut te faire gagner du temps sans t’obliger à lire un mode d’emploi de 40 pages.
Les Moins
- Le prix de l’appareil, avoisinant les 200€, ne se justifie pas selon nous, lorsque des alternatives équivalentes existent, moins chères
- La taille de l’appareil, plus haut que large, pas forcément adapté à toutes les formes de rangement
Le vrai point de vigilance, c’est le rapport qualité-prix. Si tu utilises rarement la cuisson vapeur, tu risques de payer pour une fonction que tu n’exploiteras presque jamais. Et si ton plan de travail est déjà encombré, sa silhouette haute peut devenir gênante au quotidien. Dans ce cas, il vaut mieux vérifier tes contraintes de rangement avant d’acheter.
Notre bilan sur le blender chauffant Moulinex Soup & Plus
Le Moulinex Soup & Plus est un très bon appareil, simple, rassurant et efficace. Il propose une utilisation claire, une bonne variété de préparations, un résultat généralement réussi et un nettoyage plutôt facile. Sur le terrain, c’est le genre de robot qui convient bien à quelqu’un qui veut cuisiner maison sans complexité inutile.
En revanche, son prix le place dans une zone où la comparaison devient importante. Si tu veux surtout faire des soupes et des veloutés, le Moulinex – Soup and Co LM9001B1 peut être plus cohérent. Si tu veux en plus profiter du panier vapeur et d’une polyvalence un peu plus large, alors le Soup & Plus prend davantage de sens. Concrètement, ton choix doit dépendre de ton usage réel, pas seulement de la fiche technique.
Avant de te décider, regarde donc ce que tu cuisines vraiment dans la semaine. Si tu fais souvent des soupes, des purées, des sauces et quelques cuissons vapeur, cet appareil peut vite devenir utile. Si, au contraire, tu veux juste un blender chauffant occasionnel, il existe sans doute des alternatives plus abordables. Faites un tour sur sa page avant de vous décider !
FAQ
Le Moulinex Soup & Plus vaut-il son prix ?
Il vaut son prix si tu utilises vraiment sa polyvalence, notamment le panier vapeur. Dans le cas contraire, son tarif peut sembler élevé face à des modèles plus simples. Le bon réflexe est de comparer ton usage réel avec les fonctions proposées.
Quelle est la différence entre le Moulinex Soup & Plus et le Soup and Co LM9001B1 ?
Le Moulinex Soup & Plus ajoute une fonction vapeur et un niveau de polyvalence supérieur. Le Soup and Co LM9001B1 reste plus intéressant si tu cherches surtout un appareil centré sur la soupe. En pratique, le choix dépend surtout de tes besoins en cuisine au quotidien.
Le Moulinex Soup & Plus est-il facile à nettoyer ?
Oui, il est plutôt facile à nettoyer grâce à son programme dédié. Cela dit, un rinçage immédiat après usage reste conseillé pour éviter que les résidus ne sèchent. Si tu attends trop, le nettoyage devient naturellement plus long.
Peut-on cuire autre chose que de la soupe avec le Moulinex Soup & Plus ?
Oui, tu peux préparer bien plus que des soupes. Grâce au panier vapeur et au mode manuel, tu peux cuisiner des légumes, certaines viandes, des sauces et des préparations mixées. C’est ce qui en fait un appareil plus polyvalent qu’un simple blender chauffant.
Le Moulinex Soup & Plus est-il adapté à une famille ?
Oui, son bol de 1,8 L convient bien à une famille de petite ou moyenne taille. Il permet de préparer plusieurs portions en une seule fois. Si tu cuisines pour beaucoup de monde, il faudra toutefois vérifier si ce volume te suffit.
Le Moulinex Soup & Plus fait-il du bruit ?
Comme la plupart des blenders chauffants, il n’est pas silencieux pendant le mixage. Le bruit reste surtout lié à la vitesse choisie et à la texture des aliments. En pratique, c’est supportable pour un usage domestique classique.
